食卓クリエーターらしい一皿をご紹介〜 と思いきや（すみません）今回は私がいま暮らしているイギリスでも ほぼ切らしたことの無い 常備菜をご紹介しますね！ ひじき と しらたき レシピと盛り付け例はあった方がいい！！ （華大さんのスピーチとスカートは…

言わずと知れた イギリスはアフタヌーンティーの本場ですよね！ 過去にSetch(スケッチ）に2回 Claridges (クラリッジス）に1回 伺いました。 スイーツよりワインの方が好きな私でも アフタヌーンティーの趣きは毎回心が躍ります❤️ 今回はメイフェアにある格…

揚げない名古屋風チキンウィング 先日Costcoで手羽先と手羽中がくっついた部位が １kg越えで３ポンドで売っていました！約500円くらいでしょうか これはあれを作るしかなっと即購入〜〜。 名古屋の手羽先❤️ のようなイメージですね！ 今日は同じ味付けで３パ…

Heart あと一週間でイースターですね〜〜 今住んでいるイギリスは日本に比べ 圧倒的に祝日が少ないため 来週からのイースター休暇（連休）を心待ちししている方も多いのでは？とおもいます。 日本の今年のGWは１０連休だとか！！皆さんのお出かけ投稿を拝見…

2月下旬に日本へ帰国し、スタジオでのレッスンと伊勢丹オトマナのセミナーを終え 昨日イギリスへ戻りました。まずは記憶に新しい伊勢丹オトマナレポートから 下の写真のように、オトマナの会場はデスクが独立していてお一人でも気を遣わず お稽古に集中出来…

ノリちゃん、相変わらずおもてなしスタイル凄いなあ！ さすがプロフェッショナル。 皆がこうやっておもてなし出来たらいいなあ、と思うポワンとしたものを、 美しい形として表現して、人を感動させたり幸せにすることが出来る力があるって事のなんと羨ましい…

先週末 6名のゲストをお招きし我が家でホームパーティーを催しました。 昨年は毎月帰国で慌しく やっと落ち着いて皆様をお招きする事が出来た〜( ◠‿◠ ) メンバーは主人の会社の方々！ 私も同じ会社で働いていたので 入社当時から知り合いの同期とも何十年ぶ…

年末から楽しみにしていた約束 アメリカサンディエゴ時代のママクラスの1期生だった チーナちゃんが次女のナルちゃんを連れて我が家に遊びにいらしてくれました！ SNSでいつも娘さんとの楽しい様子を拝見していて またいつか再会したいなって願っていたら夢…

2019年がスタートしましたね！ 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 イギリスで初めて迎えるお正月ということで 12月の日本出張の際に愛用の おせち材料を購入し持ち帰りました〜♬ まだイギリスで日系スーパーを訪れた事が…